I köket och på stranden

Nu kommer väl alla "bakfantaster" överösa mig med ilska och anklaganden..ha ha...nej men ärligt så ville jag baka ett solrosbröd i dag och på färdig köpt mjölblandning, som jag har bakt förut. Faktiskt ett lyckat köp till den "icke händige".

Jästen sitter oftast klistrad på paketets topp.

Ner med mjölet och sedan jästen.
Blanda upp med angiven mängd ljummet vatten.

Jäsning och knådning och forma bröden till sist.

In i ugnen och vips....två goa bröd. A gillade dessa.....

När brödet var klart började jag direkt på maten. Ris med gurkmeja, eftersom vi inte hade curry hemma.

Kycklinglår kryddade med salt, svartpeppar, paprika kryddor och sedan penslade med soya. Ner i smörad form och in i en 250 gradig ugn. Detta gillades utav A också.

Vi behövde få lite frisk luft så vi körde ner till havet. Emma sprang lös och var nära på ramla i vattnet från bryggan.

Havet var livligt i dag. Ett stort lastfartyg på väg till Japan lämnar hamnen. Dessa fartyg kommer hit med Toyota bilar från Japan.

Det blåste men var ljuvligt ändå. Emma hade nog väldigt kul i dag på stranden.

Va?!?!? Maskrosor som håller på slå ut nu vid denna tiden??? OJ

Emma var busig och skällde på mig för att få leka mer och göra lite konster, så hon kunde få lite godis. Hon älskar att vara lös.

Hamnen och mata fåglarna i Kungsparken

I dag hade jag bestämt mig för att testa annan fiskeplats där det kanske kunde nappa bättre. Ett ställe som var bra att stå på var gamla Kockums hamn. När jag kom anlände Travemynde färjan hamnen.

Det är en mäktig känsla att stå där när dessa bjässar kommer....då känner man sig liten. När den skall svänga in i sin docka brukar aktern vara en dryga meter från kajkanten där jag står ungefär.

Längre ut syns dessa bjässar. De kommer från Japan och levererar Toyota bilar till Sverige. Hela hamnen är fylld med bilar.

På den sidan jag står är nu byggt lägenheter och spåren från Kockums är helt utraderade.

Undertiden som jag väntade på napp for denna lilla segelbåt förbi. Hamnen är ju inte så trafikerad nu sen bron kom till. Förr kom här både svävare och flygbåtar.

Det här paret körde så nära att jag höll på att få dom på kroken. De såg ändå att jag hade reven ute.

Emma var med så efter fisket tog jag en runda runt i området. Här till höger torrdockan och allt längre bort är lägenheter, kontor och affärer...tillkommit sista åren.

Fotade mot klaffbroarna och gamla Koggen.

Kockums kontorshus, gängtappen kallad. Den är utformad som en gängtapp. Ett pampigt kontorshus som i dag smälter in i miljön.

Vi åkte hem och hämtade matte och gick sedan till Kungsparken och matade fåglarna. Emma kollade noga och tyckte det var konstigt pippiarna fick bröd och inte hon.

Café Akropolis var faktiskt öppet i dag. Med detta caféet vet man aldrig, det har varit stängt den mesta av min uppväxt.....från och till.

A slänger det sista av brödet. Ankorna och änderna blev så glada.

Kronprinsen sticker så ståtligt upp mellan trädkronorna.

Emma tigger glass av matte fast hon precis ätit en Piggelin.

Mattes mjukglass ser godare ut......